8月が終わり
暦の上では秋

9月がスタートしました

9月1日
秋初日
日曜日

という条件が見事に重なって

休日、父鍋作る!

ちゃんぽん1











世界最速
鍋シーズン到来!!
(と言いつつ、今年の夏はトマト鍋何回食べたことか・・・)

今夜のレシピは

『牛乳ちゃんぽん鍋』

これは以前
一部九州出身の方から

「ちゃんぽんには牛乳は入らんとデス。。」

とクレームとも嘆きともつかない
メッセージを頂いたスープレシピです(笑)

【スープ】
水 500cc
牛乳 100cc
鶏がらスープの素 大さじ1
ほんだし 2袋
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1

これで完成
あとは冷蔵庫にあるだけの
具材をぶち込みマショー

ちゃんぽん2











キャベツどーん♪

ちゃんぽん3











はい完成〜♪

長女の大好物は
ちくわぶです

小麦粉100%
なんの栄養もありません(笑)

ちゃんぽん4











出来上がったその味は
ちょっとおでん風でした

なので
からしをちょろっとつけて

『んまっ!!』

家族みんなで
汗ダクになりながら


ちなみにこの日のランチは
大量のアサリを使って
ボンゴレ・ビアンコに挑戦していたので
(うまく出来た♪)

ほぼ一日中
台所に立っていました

たまにそういう日が
自分はあるみたいです(笑)

鍋の中で
グツグツ煮込まれる食材を見つめながら

地球の自転を
感じていました

ウソです♪

ちゃんぽん5