8月が終わり
暦の上では秋
9月がスタートしました
9月1日
秋初日
日曜日
という条件が見事に重なって
休日、父鍋作る！
世界最速
鍋シーズン到来！！
（と言いつつ、今年の夏はトマト鍋何回食べたことか・・・）
今夜のレシピは
『牛乳ちゃんぽん鍋』
これは以前
一部九州出身の方から
「ちゃんぽんには牛乳は入らんとデス。。」
とクレームとも嘆きともつかない
メッセージを頂いたスープレシピです（笑）
【スープ】
水 ５００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ
鶏がらスープの素 大さじ１
ほんだし ２袋
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ１
これで完成
あとは冷蔵庫にあるだけの
具材をぶち込みマショー
キャベツどーん♪
はい完成〜♪
長女の大好物は
ちくわぶです
小麦粉１００％
なんの栄養もありません（笑）
出来上がったその味は
ちょっとおでん風でした
なので
からしをちょろっとつけて
『んまっ！！』
家族みんなで
汗ダクになりながら
ちなみにこの日のランチは
大量のアサリを使って
ボンゴレ・ビアンコに挑戦していたので
（うまく出来た♪）
ほぼ一日中
台所に立っていました
たまにそういう日が
自分はあるみたいです（笑）
鍋の中で
グツグツ煮込まれる食材を見つめながら
地球の自転を
感じていました
ウソです♪
暦の上では秋
9月がスタートしました
9月1日
秋初日
日曜日
という条件が見事に重なって
休日、父鍋作る！
世界最速
鍋シーズン到来！！
（と言いつつ、今年の夏はトマト鍋何回食べたことか・・・）
今夜のレシピは
『牛乳ちゃんぽん鍋』
これは以前
一部九州出身の方から
「ちゃんぽんには牛乳は入らんとデス。。」
とクレームとも嘆きともつかない
メッセージを頂いたスープレシピです（笑）
【スープ】
水 ５００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ
鶏がらスープの素 大さじ１
ほんだし ２袋
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ１
これで完成
あとは冷蔵庫にあるだけの
具材をぶち込みマショー
キャベツどーん♪
はい完成〜♪
長女の大好物は
ちくわぶです
小麦粉１００％
なんの栄養もありません（笑）
出来上がったその味は
ちょっとおでん風でした
なので
からしをちょろっとつけて
『んまっ！！』
家族みんなで
汗ダクになりながら
ちなみにこの日のランチは
大量のアサリを使って
ボンゴレ・ビアンコに挑戦していたので
（うまく出来た♪）
ほぼ一日中
台所に立っていました
たまにそういう日が
自分はあるみたいです（笑）
鍋の中で
グツグツ煮込まれる食材を見つめながら
地球の自転を
感じていました
ウソです♪
